caseificio Ponte molinello

Włochy Hala: 1 Stoisko: B12.2


Specjalizuje się w produkcji wyrobów na bazie mleka bawolego, pochodzącego z własnego stada (600 szt.) posiadającego duże stajnie i liczne hektary łąk, na których swobodnie się wypasają.Produkty sporządzone według starożytnej receptury (podpuszczka, sól, mleko bawole) podawane są bezpośrednio od producenta do konsumenta Dużym sukcesem cieszy się także nowa linia fior di latte do pizzy.

It specializes in the production of products with buffalo milk from its own herd (600 animals) which has large stables and numerous hectares of meadow where they graze freely. The products made with the ancient recipe (rennet, salt, buffalo milk) are served directly from the producer to the consumer. The new line of fior di latte for pizza is also having great success.

www.prodottitipicidiqualita.com

Kategorie